Ethyl Vanillin

Vanillin in Pulverform ist ein intensiv süßer Inhaltsstoff mit einem Aroma, das deutlich stärker ist als klassische Vanille. Sein Duft ist cremig, warm und umhüllend, mit einer Note von Karamell und Schokolade. Er verleiht Kompositionen ausgeprägte Süße und einen gourmandigen Charakter. Er lässt an Desserts denken - Vanilleeis, Kuchen und Schokolade.

Basisnote

CAS: 121-32-4